


난궁허러(南宮和樂)는 정교한 제조 기술, 다양한 조미료, 맛있는 육수로 잘 알려져 있으며, 전통적인 제조 기술을 유지하고 있다. 수작업으로 만들어진 허러는 진한 닭고기 육수와 함께 제공되며, 황금빛 아름다운 계란, 흰색의 닭고기 슬라이스, 갈색이고 부드러운 고기 조각, 신맛과 달콤함을 동시에 갖춘 마늘 슬라이스, 청량하고 향긋한 고수의 줄기, 향긋하고 빨갛고 매운 고추기름 등의 조미료를 얹어 완벽한 색, 향, 맛을 자랑한다. 2020년 제6차 웨이팡시 무형문화재 대표적 프로젝트 목록에 등재됐다.