웨이팡 무

웨이팡 무는 산동성에서 잘 알려진 훌륭한 품종으로 산둥성 웨이팡시 안에서 생산된 이름을 따서 명명되었으며 300년 이상의 재배 역사를 가지고 있다. 웨이팡시 무는 짙은 녹색 껍질, 에메랄드 그린 과육, 매콤하고 달콤하며 육즙이 많은 걸로 이름이 났으며 강하고 독특한 지역 풍미와 선명한 지역 특성을 가지고 있다. 국내외에서 잘 알려져 있고 사람들에게 깊은 사랑을 받고있는 유명하고 특별한 지역 품종으로 2006 년에 품질 감독검사 및 검역총국으로 부터 무에 대한 지리적 표시 제품 보호란 승인을 획득했다.

청나라 건륭시기의 <웨이현 연대기>에는 웨이현 무에 대한 기록이 있으며, 주요 산지는 바이랑 강과 오하 양측 평야이다. 웨이현 무의 주요 생산 지역은 웨이현 (현 유성구)주변, 바이랑강, 오하 및 웨이하 지역, 특히 북궁 인근 지역에 분포하여 있다. 유성구, 한정구, 창락, 익도, 임구, 안구 및 기타 현구에 넓은 지역이 심어져 있다.