鸢飞大酒店是潍坊新立克集团公司、中国银行山东分行、澳门侨光有限公司合资兴建的融三星级、四星级为一体的旅游涉外饭店，地处繁华市区，交通便利，距火车站仅2公里，潍坊机场5公里，各种配套设施先进齐全，是中外旅游者理想的下榻之处。

    鸢飞大酒店由一号楼、二号楼两座南北相接的大厦组成，一号楼21层、二号楼9层，占地41亩，建筑面积5万平方米，总投资2.2亿元人民币，高水平的设计，合理的餐饮结构，为酒店赢得了“住在鸢飞，吃在鸢飞”的美誉。
    走进鸢飞，富丽豪华的大堂使宾客为之耳目一新，优雅温馨的环境，热情周到的服务，营造出一种“宾至如归”的美好氛围。
    鸢飞大酒店拥有总统套房、各式豪华套间、高级写字间及标准客房共347间，床位近700个，室内服务设施齐全，可提供国际、国内直播电话、自动淋浴、迷你酒吧、干洗熨烫、送餐等多种服务项目，为宾客带来生活上的便利，酒店拥有30多个风格各异的餐厅2500个餐位，各餐厅均由各地名厨主理烹调，中西名菜荟萃，色、香、味形俱佳，素有“食在鸢飞”之美誉，为了让宾客在闲暇时间过得多彩而充实，酒店还设了室内游泳池、健身房、保龄球馆、桑拿浴、美容中心、夜总会、台球室、棋牌室、网球场、自选商场及大型户外停车场等配套设施。

    在居住和娱乐之外，鸢飞大酒店还是商务活动的理想场所，可容纳400多人的多功能厅和10个不同类型的会议室，商务秘书写字间出租、幻灯机、传真、复印、录音、录相等会议配套设施齐全，在酒店经营者的精心管理下，鸢飞大酒店的服务功能日臻完善。

　　开业伊始，鸢飞大酒店就树立了“餐饮领导市场”的经营方针，在十多年的经营中，以其闻名遐迩的餐饮文化赢得了中外宾客的广泛赞誉，风格各异的餐厅，风味独特的招牌菜，不断创新的花色品种吸引着无数的美食家和回头客，酒店不仅继承了传统鲁菜的烹饪技法，还将川、粤菜系溶入其中，使鲁菜更具风味，创造了独具特色的“鸢飞饮食文化”。潍坊名吃“朝天锅”源于清朝初年的老潍县城，迄今已有三百多年的历史，鸢飞大酒店将这一风味小吃改良创新，使之登上大雅之堂，成为一种独具地方特色的宴会形式。
    鸢飞大酒店聘请国际知名酒店管理公司进行指导和管理，坚持与国际接轨，取得了良好的经济和社会效益。先后荣获“全国外商投资企业50家先进饭店”、“山东省三资企业500强”、“高利税先进外商投资企业”等多项荣誉，成功地接待了十七届潍坊国际风筝会、七届鲁台经贸洽谈会等国际、国内大型会议活动，自开业至今，鸢飞大酒店接待了许多党和国家领导人及中外友人，李鹏、朱镕基、李岚清、邹家华、温家宝、宋健、田纪云、王光瑛、乔石以及柬埔寨西哈努克亲王等先后下榻鸢飞大酒店，并给予了高度的赞扬和评价，优雅的环境、完善的设施、规范化的服务，使鸢飞成为旅游涉外饭店中的佼佼者，获得了令人瞩目的成功。

　　质量创新来自于管理创新，管理创新来自于知识创新，追求卓越的鸢飞大酒店把全面实施人才工程作为通向二十一世纪的航船，我们热切期待着各位同仁志士与我们携手共创美好未来。